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日本の食糧自給率が心配です。

サクランボ02
サクランボ01
我が家の猫ヒタイの庭に植えているサクランボが
今年も鈴なりに実を付けてくれました。
ヒヨドリの餌だけではもったいないので収穫し、砂糖と
一緒に煮詰めてサクランボソースにしてみました。おかげさまで朝の食卓のにぎわいだけでなく、
食べきれない分はご近所へおすそ分けも出来ました。
これも食料自給率を高める一歩ですかね?

Posted by ミセスホーム 大下  2008年5月21日